スタッフエッセイ

 

①食欲の秋~さつまいもクッキング~

 こんにちは!OTの國場です!
始まりました、スタッフエッセイ♪ 記念すべき第1回は私が努めさせていただきます!
皆さん、日々季節のものを感じるような機会はありますか?春夏秋冬のある日本では季節に応じたものを楽しめるので素敵ですよね。
当施設でも秋の味覚である薩摩芋がアロン農園で収穫できました!
このお芋をOT主催の下、調理を希望されている利用者様方と一緒に『芋ようかん』 『芋きんつば』にしておいしくいただきました!気合を入れてエプロンを持参されたり、久しく触らない感触に笑顔されたり、無意識に協力し合ったりと日頃あまり見ない真剣な顔も拝見する事ができとてもいい機会となりました。       皆さんも一度作ってみてわ?

自由に設置できるリンク

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